Gesund unterwegs: Körper und Geist im Gleichgewicht
Ein Springseil, Widerstandsbänder, Barfußschuhe: Mehr braucht es selten. In Oaxaca sprangen wir auf dem Dach, Sonnenaufgang im Gesicht, fünfzehn Minuten Puls, dann Dehnen. Die Regel: klein anfangen, konsequent bleiben, Erfolg feiern.
Gesund unterwegs: Körper und Geist im Gleichgewicht
Suche lokale Märkte für frische Basics, koche einfache Bowls, streue Proteine ein. In Tiflis rettete mich eine schnelle Linsensuppe vor Nachmittagstiefs. Erzähl uns deine Lieblings-Gerichte, die mit minimaler Küche wunderbar gelingen.